Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

4.5 41 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

Spaghetti alla chitarra

300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
170 - 180 g di acqua

Sugo ai piselli

50 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi
120 - 130 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
2 pizzichi di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.4 g

热量 1908 kJ / 456 kcal

脂肪 13.5 g

纤维 7.8 g

碳水化合物 69.2 g

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