跳至主要内容 搜索
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
4.3 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 50 分钟
10 portions
马上体验

食材

  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • brown onion
    75 g
  • garlic cloves
    3
  • unsalted butter
    50 g
  • dried porcini mushrooms crumbled
    10 g
  • red wine
    150 g
  • fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
    250 g
  • salt
    ½ tsp
  • cream cheese
    200 g
  • dried pepperleaf (see Tips)
    2 tsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • fresh chives cut into small pieces, to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 2.391 g
热量 467 kJ / 111 kcal
脂肪 10.662 g
纤维 0.859 g
碳水化合物 1.469 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Chef favourites 57 道食谱
澳大利亚和新西兰
Our 15th anniversary 12 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Taleggio cheese sauce

4.4(21)

10 分钟

Layered chicken dinner

4.5(84)

1小时 45 分钟

Carrot top pesto

4.9(40)

15 分钟

Traditional Worcestershire sauce

4.5(39)

35 分钟

Black tahini and beetroot hommus

4.7(38)

1小时 10 分钟

Sage and black garlic butter

5.0(14)

10 分钟

Teriyaki sauce

4.8(176)

25 分钟

Beurre blanc

4.6(25)

15 分钟

Cheat's Sriracha sauce

4.8(24)

168小时 30 分钟

Char siew sauce

4.8(15)

10 分钟

Plum sauce

4.5(26)

55 分钟

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9(7)

10 分钟

 显示所有