Tronco de pan relleno

Tronco de pan relleno

4.7 38 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

15 rebanadas

食材

Masa

250 g de leche
50 g de mantequilla
75 g de azúcar
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
250 g de harina
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

6 lonchas jamón cocido (en trozos)
8 palitos de surimi
100 g de aceitunas negras sin hueso
30 g de mantequilla fundida
6 lonchas de queso manchego semicurado
6 lonchas de queso de cabra
1 huevo batido

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 14.4 g

热量 1299 kJ / 311 kcal

脂肪 14.52 g

纤维 1.4 g

碳水化合物 30.6 g

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