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Mars - Tajine de carottes et pois chiches
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
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450 g de carottes coupées en biseau
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2 c. à café de curcuma en poudre
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de cannelle en poudre
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½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g d'eau
-
400 g de pois chiches en conserve égouttés
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½ citron confit rincé et détaillé en dés
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1 c. à café de sirop de rose
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4 c. à soupe de yaourt nature non sucré
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½ bouquet de coriandre fraîche ciselée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12 g
热量
1122 kJ /
267 kcal
脂肪
9 g
纤维
14 g
碳水化合物
34 g
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