Thiết bị & Phụ kiện
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
12 mazzancolle le code (vedi consigli)
-
1 cucchiaino di aneto secco + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g succo di limone spremuto fresco
-
30 g di scalogno
-
250 g di topinambur pelato e a fette sottili (peso netto)
-
300 g di panna fresca liquida
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
280 g di farro (cottura 15-20 minuti)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.1 g
Calo
1942 kJ /
464 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3.8 g
Carbohydrate
39.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il mare in tavola
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTrofie fave, asparagi e pancetta
40 Min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 Min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1 Std.
Temaki sushi
1 Std. 40 Min
Sformatini di orzo con melanzane saltate
50 Min
Tortelli di patate parmensi
1 Std. 30 Min
Gnocchi zucca e salmone
1 Std. 5 Min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min