Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
4.6 7 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 12 mazzancolle le code (vedi consigli)
  • 1 cucchiaino di aneto secco + q.b.
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 15 g succo di limone spremuto fresco
  • 30 g di scalogno
  • 250 g di topinambur pelato e a fette sottili (peso netto)
  • 300 g di panna fresca liquida
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 280 g di farro (cottura 15-20 minuti)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20.1 g
Calo 1942 kJ / 464 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 39.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il mare in tavola 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

4.8(197)

30 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

4.2(112)

45 Min

Tagliatelle al ragù

4.8(167)

1 Std. 10 Min

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1 Std. 20 Min

Pasta al forno classica

4.4(150)

1 Std. 30 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2 Std.

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(32)

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(80)

1 Std. 30 Min

Linguine ai gamberoni

4.4(110)

30 Min

Bulgur ai gamberetti

4.0(39)

45 Min

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 Min

Risotto alle cozze

4.4(47)

1 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả