Thiết bị & Phụ kiện
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
12 mazzancolle le code (vedi consigli)
-
1 cucchiaino di aneto secco + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g succo di limone spremuto fresco
-
30 g di scalogno
-
250 g di topinambur pelato e a fette sottili (peso netto)
-
300 g di panna fresca liquida
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
280 g di farro (cottura 15-20 minuti)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.1 g
Calo
1942 kJ /
464 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3.8 g
Carbohydrate
39.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il mare in tavola
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrespelle alla valdostana
2h
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35 phút
Calamarata, spigola e Pachino
30 phút
Lasagne al forno
2h 30 phút
Vermicelli aglio e olio
25 phút
Lasagne classiche
2h
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 phút
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30 phút
Ravioli sardi (Culurgiones)
2h 30 phút
Pasta con pesto rosso (senza glutine)
25 phút
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1h 30 phút
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 phút