Thiết bị & Phụ kiện
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
12 mazzancolle le code (vedi consigli)
-
1 cucchiaino di aneto secco + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g succo di limone spremuto fresco
-
30 g di scalogno
-
250 g di topinambur pelato e a fette sottili (peso netto)
-
300 g di panna fresca liquida
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
280 g di farro (cottura 15-20 minuti)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.1 g
Calo
1942 kJ /
464 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3.8 g
Carbohydrate
39.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il mare in tavola
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRiso ai frutti di mare
1h 40 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Spaghetti alla siciliana
30 phút
Pici all'aglione
1h 25 phút
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 phút
Risotto ai peperoni
40 phút
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 phút
Penne al sedano
30 phút
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55 phút
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 phút