Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Involtini di melanzane con risotto alla burrata

Involtini di melanzane con risotto alla burrata
4.5 40 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Risotto
  • 15 g di scalogno
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di burrata
Terminare la preparazione
  • 12 fette di melanzane grigliate (500 g circa)
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 14 g
Calo 2368 kJ / 566 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Risotti 57 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne alle verdure (vegan)

4.6(53)

2hod.

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(17)

30min.

Risotto alle pere e gamberetti

4.2(35)

50min.

Insalata di riso verde ai gamberi

4.6(32)

1hod. 50min.

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

4.3(4)

2hod.

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

4.6(60)

2hod.

Cous cous spinaci e uvetta

4.5(40)

45min.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(36)

1hod. 30min.

Tubettini alla maiorese

4.4(18)

55min.

Pad thai

4.1(70)

45min.

Penne lisce al ragù di trevisana

4.3(96)

40min.

Tortiglioni in salsa eoliana

4.1(41)

40min.

 Hiển thị tất cả