Thiết bị & Phụ kiện
Beef Burgundy
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
brown onion cut into halves250 g
-
garlic cloves3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
fresh thyme1 sprig
-
olive oil20 g
-
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)200 g
-
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)800 g
-
plain flour1 tbsp
-
dried bay leaf1
-
carrots cut into slices (5 mm)400 g
-
red Burgundy wine250 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
button mushrooms brushed clean and cut into halves200 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1149.4 mg
Chất đạm
36.4 g
Calo
1270.7 kJ /
302.6 kcal
Chất béo
9.1 g
Chất xơ
4.2 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Carbohydrate
8.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
French cuisine: Dinner and sides
12 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean beef bowl
1 Std. 10 Min
Chicken and caramelised onion sausages
1 Std. 5 Min
San bei ji (three cup chicken)
35 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 Std. 10 Min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min
Sweet and sour chicken with rice
45 Min
Char siu pork bao
2 Std. 10 Min
Korean chicken cheese tteokbokki
30 Min
Whole steamed chicken
1 Std. 20 Min
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 Min
Chilli beef with lemon feta
30 Min