Thiết bị & Phụ kiện
Beef Burgundy
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
brown onion cut into halves250 g
-
garlic cloves3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
fresh thyme1 sprig
-
olive oil20 g
-
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)200 g
-
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)800 g
-
plain flour1 tbsp
-
dried bay leaf1
-
carrots cut into slices (5 mm)400 g
-
red Burgundy wine250 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
button mushrooms brushed clean and cut into halves200 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1149.4 mg
Chất đạm
36.4 g
Calo
1270.7 kJ /
302.6 kcal
Chất béo
9.1 g
Chất xơ
4.2 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Carbohydrate
8.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
French cuisine: Dinner and sides
12 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFamily chicken galette
1h 55 phút
Pork vindaloo
2h 20 phút
Chicken korma with cashews
30 phút
Sri Lankan red beef curry with rice
1h 40 phút
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 phút
Aromatic chicken pilaf
1h 20 phút
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h
Keftedes (meatballs)
2h 30 phút
Salami, pea and corn fritters
40 phút
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 phút
Chiang Mai noodles
25 phút
Quick turkey taco bowl
15 phút