Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef Burgundy

Beef Burgundy
4.1 98 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • brown onion cut into halves
    250 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • fresh thyme
    1 sprig
  • olive oil
    20 g
  • shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
    200 g
  • beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
    800 g
  • plain flour
    1 tbsp
  • dried bay leaf
    1
  • carrots cut into slices (5 mm)
    400 g
  • red Burgundy wine
    250 g
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • button mushrooms brushed clean and cut into halves
    200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1149.4 mg
Chất đạm 36.4 g
Calo 1270.7 kJ / 302.6 kcal
Chất béo 9.1 g
Chất xơ 4.2 g
Chất béo bão hòa 2.6 g
Carbohydrate 8.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

French cuisine: Dinner and sides 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

BBQ chicken pizza

4.6(43)

1h 30 phút

Pizza pockets

4.6(129)

1h 50 phút

Curried chicken salad wraps

4.7(233)

50 phút

Chinese-style beef stew

4.6(28)

3h 30 phút

Sri Lankan red beef curry

4.7(156)

1h 40 phút

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

4.4(94)

3h 15 phút

Beef brisket chilli con carne

4.2(129)

7h

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.4(53)

40 phút

Bhuna gosht

4.2(85)

1h 20 phút

Lamb fajitas

4.3(7)

30 phút

Tandoori chicken

4.9(67)

45 phút

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(167)

3h 5 phút

 Hiển thị tất cả