Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 portions

Nguyên liệu

Mince filling
  • onion cut into quarters
    150 g
  • sunflower oil
    40 g
  • pine nuts
    70 g
  • lamb mince or beef
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
Kibbeh
  • lamb fillet or beef fillet, sinew removed and cut into cubes (3 cm)
    500 g
  • ice cubes
    4
  • onion cut into quarters
    200 g
  • fine burghul rinsed and drained well (see Tips)
    300 g
  • sea salt
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
Assembly and baking
  • sunflower oil plus extra to grease
    10 g
  • ground black pepper (không bắt buộc)
    1 tsp
  • Baharat spice mix (không bắt buộc)
    1 tsp

Độ khó

khó


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 783.7 mg
Chất đạm 27.5 g
Calo 2031.4 kJ / 485.5 kcal
Chất béo 27.7 g
Chất xơ 6.2 g
Chất béo bão hòa 7.4 g
Carbohydrate 34.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả