Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

Spice rub
  • smoked paprika
    2 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • sea salt
    2 tsp
  • brown sugar (or raw sugar)
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • beef tri-tip
    900 - 1100 gram
Beef tri-tip and corn
  • vegetable oil to brush
  • sweet corn cobs
    4
Creamed spinach
  • water
    170 g
  • fresh baby spinach
    510 g
  • brown onion cut into pieces
    110 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter cut into pieces
    30 g
  • cream cheese cut into pieces
    115 g
  • pouring (whipping) cream
    60 g
  • sea salt
    ½ tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1545.8 mg
Chất đạm 61.5 g
Calo 3285.7 kJ / 785.3 kcal
Chất béo 47.5 g
Chất xơ 6.4 g
Chất béo bão hòa 22.1 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả