Risotto caffè e burrata

4.3 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
1 ½ dado per brodo vegetale
700 g di acqua
2 espressi illy Classico (40 g)
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
250 g di burrata a pezzi
caffè macinato illy Classico, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 506 mg

Chất đạm 23.4 g

Calo 2597.9 kJ / 620.9 kcal

Chất béo 30.3 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 14.8 g

Carbohydrate 65.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Aroma di caffè 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 Min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40 Min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 Std. 30 Min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 Std.

Temaki sushi

1 Std. 40 Min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 Min

Tortelli di patate parmensi

1 Std. 30 Min

Gnocchi zucca e salmone

1 Std. 5 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 Std. 10 Min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả