Risotto caffè e burrata

4.4 16 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
1 ½ dado per brodo vegetale
700 g di acqua
2 espressi illy Classico (40 g)
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
250 g di burrata a pezzi
caffè macinato illy Classico, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 506 mg

Chất đạm 23.4 g

Calo 2597.9 kJ / 620.9 kcal

Chất béo 30.3 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 14.8 g

Carbohydrate 65.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Aroma di caffè 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 Min

Risotto al nero di calamari

40 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Risotto agli asparagi e vongole

1 Std. 15 Min

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 Min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 Std. 30 Min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 Std. 15 Min

Riso e verze

1 Std. 10 Min

Linguine allo scoglio

40 Min

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2 Std.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả