Ravioli di castagne zucca e caffè

1.0 1 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Pasta

250 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di farina di castagne
3 uova
1 tuorlo
20 g di caffè macinato illy Intenso
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
200 g di castagne cotte e pelate
1 pizzico di noce moscata
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

80 g di burro
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 442.4 mg

Chất đạm 18.5 g

Calo 2219.4 kJ / 530.4 kcal

Chất béo 25.9 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 12.9 g

Carbohydrate 55.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Aroma di caffè 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1h

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35min

Frittata di linguine

35min

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1h 30min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Tortellini ai funghi e frutta secca

30min

Spaghetti di soia con omelette

45min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2h 15min

Hiển thị tất cả