Thiết bị & Phụ kiện
Nyonya Laksa
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portion
Nguyên liệu
-
cooking oil130 g
-
prawn shells200 g
-
water1900 g
-
dried chilli paste (cili boh)60 g
-
galangal peeled, sliced12 g
-
ginger, fresh peeled, sliced5 g
-
turmeric, fresh peeled, sliced10 g
-
shallots peeled150 g
-
garlic peeled35 g
-
roasted shrimp paste (belacan)5 g
-
dried shrimp soaked25 g
-
candlenuts (buah keras)3 pieces
-
fresh lemongrass tender white part, chopped40 g
-
coconut milk120 g
-
laksa leaves3 sprigs
-
salt2 tsp
-
sugar1 tbsp
-
tofu puffs cut in halves150 g
-
fish cakes sliced100 g
-
fish balls100 g
-
yellow noodles300 g
-
bean sprouts (taugeh)150 g
-
hard-boiled egg cut in halves1 pieces
-
bean sprouts (taugeh) blanched30 g
-
sambal paste1 tablespoon
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
780 mg
Chất đạm
30 g
Calo
3305 kJ /
790 kcal
Chất béo
54 g
Chất xơ
5.3 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Malaysian Flavours
11 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHoney and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 phút
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20 phút
Salmon Kabsa
35 phút
Creamy spinach salmon with couscous
20 phút
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30 phút
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 phút
Simple steamed salmon
30 phút
Superfood salmon salad
1h 5 phút
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 phút
Steamed fish with green mash
50 phút
Steamed Salmon Parcels
55 phút
Best Beer Battered Fish
30 phút