Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Beurre aux herbes
  • 3 brins de persil frais feuilles seulement
  • 2 brins d'aneth frais feuilles seulement
  • 1 brin de romarin frais feuilles seulement
  • ½ - 1 c. à thé de sel au goût
  • 3 - 4 feuilles de sauge fraîche
  • 10 brins de ciboulette fraîche en sections (2,5 cm/1 po)
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu
  • 225 g de beurre non salé ramolli
Légumes et steaks
  • d'huile d'olive vierge extra pour huiler
  • sel pour assaisonner
  • 4 steaks de surlonge (environ 225 g chacun, 3 cm/1½ po d'épaisseur)
  • poivre noir moulu pour assaisonner
  • 450 g de pommes de terre pelées, coupées en cubes (2 cm/1 po)
  • 570 g d'eau
  • 340 g de brocolis, détaillés en bouquets
  • 1 brin de romarin frais pour décorer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1148 mg
Chất đạm 49 g
Calo 3489 kJ / 834 kcal
Chất béo 61 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 33 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet effiloché BBQ

4.2(9)

40 min

Poulet et riz au romarin et au citron

4.6(16)

55 min

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

5.0(3)

1 godz. 40 min

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

Brak ocen

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

4.5(4)

1 godz. 10 min

Hot Dogs au fromage et au chili

5.0(1)

50 min

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Brak ocen

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

4.2(9)

1 godz.

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

4.4(7)

15 godz. 55 min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

4.0(3)

35 min

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4.2(6)

4 godz.

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

4.6(18)

13 godz. 20 min

 Hiển thị tất cả