Thiết bị & Phụ kiện
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
15 g d'huile végétale
-
15 g de gingembre frais finement tranché
-
510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
-
60 g de cassonade, émietté60 g de sucre candi rocher émietté
-
30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
-
60 g de vinaigre de riz
-
30 g de sauce soya
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
520.4 mg
Chất đạm
20.5 g
Calo
1937.4 kJ /
463.1 kcal
Chất béo
33.7 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
9.8 g
Carbohydrate
16.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Atelier Découverte
25 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet farci et pommes de terre glacées
1h 30 phút
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
35 phút
Poulet citron romarin avec riz
55 phút
Hotdogs Michigan
50 phút
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3h 10 phút
Burgers au porc effiloché
Không có đánh giá
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30 phút
Porc au sucre
45 phút
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
2h 20 phút
Gibelotte de lapin
1h 35 phút
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20 phút
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 phút