![Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA2FB37C-F8EB-4C27-BA25-7D1CAA9EC63A/Derivates/5CB97B9E-518A-4045-BAA3-5CC6D4EBDFF5.jpg)
Các phiên bản tương thích
Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Mayonnaise à l'ail
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de sel, au goût
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 115 g de mayonnaise
- 1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre
Galettes de boeuf
- 3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- 680 g de viande de bœuf hachée émiettée
Quartiers de pommes de terre grillés
- 4 pommes de terre rouges
- 1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
- 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 8 brins de romarin frais
- 6 pains à burger grillés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2987 kJ / 714 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 42 g
- Chất béo bão hòa
- 11 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 1246 mg
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