Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
TM6 TM5

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

4.3 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

Mayonnaise à l'ail

  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de sel, au goût
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra
  • 115 g de mayonnaise
  • 1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
  • ¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre

Galettes de boeuf

  • 3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • 680 g de viande de bœuf hachée émiettée

Quartiers de pommes de terre grillés

  • 4 pommes de terre rouges
  • 1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
  • 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
  • ½ c. à thé de sel
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu
  • 8 brins de romarin frais
  • 6 pains à burger grillés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2987 kJ / 714 kcal
Chất đạm
37 g
Carbohydrate
45 g
Chất béo
42 g
Chất béo bão hòa
11 g
Chất xơ
4 g
Natri
1246 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả