Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

Không có đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 doses

Nguyên liệu

Bolinhos de quinoa
  • quinoa tricolor
    130 g
  • água
    850 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    80 g
  • farinha de grão-de-bico
    40 g
  • ovos
    3
  • sementes de chia
    30 g
  • cebolos (spring onions) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
    2
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • Azeite q.b. p/ fritar
Puré de abacate
  • abacates só a polpa
    2
  • lima só o sumo
    ½
  • sal
    1 pitada de
Ovos escalfados
  • água
    1500 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • vinagre branco
    50 g
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • ovos
    4
  • Creme de vinagre balsâmico q.b. p/ guarnecer
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 946.9 mg
Chất đạm 28.5 g
Calo 2211.7 kJ / 528.6 kcal
Chất béo 30.1 g
Chất xơ 10.4 g
Chất béo bão hòa 8.8 g
Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả