Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • coriander leaves
    1 sprig
  • garlic cloves peeled
    10
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    5
  • fresh red chilli
    2
  • sugar
    1 tbsp
  • fish sauce
    3 tbsp
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • water
    1100 g
  • lime juice
    50 g
  • fresh lemongrass bruised
    4
  • barramundi fish (siakap) fillet
    600 g
  • silken tofu cut in 10 pieces
    600 g
  • white shimeiji mushrooms
    150 g
  • oyster sauce
    1 ½ tbsp
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • jasmine rice
    300 g
  • spring onions chopped, to garnish
    1 stalk

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1343.2 mg
Chất đạm 52.4 g
Calo 2573.5 kJ / 615.1 kcal
Chất béo 9.4 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 81.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả