Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
14 portions

Nguyên liệu

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
  • 1 c. à soupe baie de genièvre
  • 170 g de sucre de canne complet non raffiné
  • ¼ c. à thé de clous de girofle
  • ¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
  • 60 g de miel
  • 340 g de marmelade d'oranges
  • 30 g de jus d'orange
Jambon
  • 3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
  • 15 - 30 de clous de girofle pour garnir
  • pomme, Pink Lady® pour garnir
  • feuille de laurier pour garnir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3132.7 mg
Chất đạm 45.3 g
Calo 2367.5 kJ / 565.9 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 7.9 g
Carbohydrate 42.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả