![Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B2AE4AE-54D4-4BA4-94DF-3EBC8400347F/Derivates/CE39E4BC-8ED4-49CE-893D-12FA4773E175.jpg)
Các phiên bản tương thích
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g de tomate maduro en cuartos
- 180 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 350 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 100 g de queso rallado vegano
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 716 kJ / 171 kcal
- Chất đạm
- 9.79 g
- Carbohydrate
- 13.85 g
- Chất béo
- 8.54 g
- Chất xơ
- 5.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Barbacoa de hongos
30 min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min.
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Empanadas veganas de espirulina
40min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45 min