Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 55 phút
10 morceau/part
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 350 gramme de lait et un peu pour la dorure
  • 30 g de levure fraîche
    15 g de levure déshydratée
  • 700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de poudre de cacao (tout type)
  • 2 œufs
  • 8 g de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre en morceaux
  • 100 g chocolat blanc en pastilles
    100 g chocolat blanc, en morceaux
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • sucre en grains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Natri 361.2 mg
Chất đạm 13.6 g
Calo 2200.8 kJ / 526 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 75.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix® 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette

4.6(846)

3h 45 phút

Pain blanc

4.6(8)

3h 45 phút

Pains à hamburger complets

4.0(8)

2h 50 phút

Croissants

2.0(1)

16h

Pain d'épeautre

5.0(1)

12h

Pain express

4.7(24)

1h 15 phút

Pain de campagne

4.3(33)

2h

Ciabatta au levain

Không có đánh giá

Pain au levain de seigle

Không có đánh giá

Levain chef

Không có đánh giá

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Không có đánh giá

Petits pains cuits à la vapeur

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả