Thiết bị & Phụ kiện
Babka aux myrtilles
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 4h 50 phút
12 morceau/part
Nguyên liệu
-
130 g d'eau
-
150 g de lait
-
18 g de levure fraîche émiettée
-
240 gramme de farine de blé T65, et un peu pour le façonnage
-
20 g de maïzena
-
130 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
2 sachets de sucre vanillé
-
4 jaunes d'œufs
-
2 citrons jaunes non traités
-
90 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
340 g myrtille
-
de farine de blé T65, pour le plan de travail
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Natri
48.7 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
1220.5 kJ /
291.7 kcal
Chất béo
8.4 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
4.7 g
Carbohydrate
48.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix®
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain brioché
45 phút
Pain de mie
3h
Pâte à pizza au levain
3h 5 phút
Pain portugais (pão de água)
3h 20 phút
Pain de campagne
2h
Pain croustillant
3h
Petits pains complets aux noix
40 phút
Pain créatif
45 phút
Khobz (pain marocain)
3h 30 phút
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
Không có đánh giá
Manakish
Không có đánh giá
Ciabatta au levain
Không có đánh giá