Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pain d'épeautre
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
16 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
  • 300 g de farine blanche d'épeautre
  • 1 cube de levure fraîche (40 g)
  • 500 g de babeurre
  • 30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
  • 1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
  • de la farine à pain pour fariner

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 7 g
Calo 793 kJ / 189 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pain Artisanal 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3.7(3)

3h 40min

Manakish

Nessuna valutazione

Tendres squelettes

5.0(4)

5h

Brioche

4.4(599)

8h

Flatbread garni à la mozzarella

4.0(8)

45min

Pains à hamburger complets

4.0(8)

2h 50min

Pâte à pizza au levain

3.0(2)

3h 5min

Ciabatta au levain

Nessuna valutazione

Pain au levain de seigle

5.0(1)

18h 20min

Levain chef

Nessuna valutazione

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nessuna valutazione

Petits pains cuits à la vapeur

4.0(1)

2h

 Hiển thị tất cả