Thiết bị & Phụ kiện
Pain à la patate douce
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 25 phút
1 morceau/part
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
98 g
Calo
11515 kJ /
2715 kcal
Chất béo
11 g
Carbohydrate
540 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain au romarin méditerranéen
Không có đánh giá
Baguette
3h 45 phút
Pain d'épeautre
12h
Pain brioché
Không có đánh giá
Babka aux myrtilles
Không có đánh giá
Pain complet
5h
Pain de seigle
10h
Pain croustillant
Không có đánh giá
Pain sans gluten riz et soja
3h 15 phút
Pain express
1h 15 phút
Petits pains au pesto à la vapeur
Không có đánh giá
Pain portugais (pão de água)
3h 20 phút