Thiết bị & Phụ kiện
Pain de seigle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 10h
16 tranches
Nguyên liệu
Levain de seigle
-
200 g farine de seigle
-
125 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
Pâte à pain et finition
-
400 g farine de seigle
-
250 g d'eau
-
5 g de levure déshydratée15 g de levure fraîche
-
10 g de sel
-
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
-
farine de seigle pour saupoudrer les pains
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4 g
Calo
516 kJ /
123 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pain Artisanal
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain au lait
2h 20 phút
Pain au chocolat
Không có đánh giá
Pain aux cinq graines
50 phút
Pain de campagne
2h
Pain brioché
45 phút
Focaccia sans gluten
1h
Cruffin au Chocolat et Praliné
Không có đánh giá
Chausson aux pommes
Không có đánh giá
Croissants
Không có đánh giá
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Không có đánh giá
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Không có đánh giá
Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Không có đánh giá