Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pain de seigle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 10h
16 tranches
Nguyên liệu
Levain de seigle
-
200 g farine de seigle
-
125 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
Pâte à pain et finition
-
400 g farine de seigle
-
250 g d'eau
-
5 g de levure déshydratée15 g de levure fraîche
-
10 g de sel
-
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
-
farine de seigle pour saupoudrer les pains
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4 g
Calo
516 kJ /
123 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pain Artisanal
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Focaccia aux oignons
2h
Baguette
3h 45 phút
Pain aux cinq graines
50 phút
Manakeesh, flatbread épicé libanais
3h 20 phút
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Không có đánh giá
Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Không có đánh giá
Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat
Không có đánh giá
Pain au romarin méditerranéen
Không có đánh giá
Babka aux myrtilles
Không có đánh giá
Pain à la patate douce
Không có đánh giá
Pain croustillant
Không có đánh giá
Pain sans gluten riz et soja
3h 15 phút