Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pain de seigle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 10h
16 tranches
Nguyên liệu
Levain de seigle
-
200 g farine de seigle
-
125 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
Pâte à pain et finition
-
400 g farine de seigle
-
250 g d'eau
-
5 g de levure déshydratée15 g de levure fraîche
-
10 g de sel
-
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
-
farine de seigle pour saupoudrer les pains
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4 g
Calo
516 kJ /
123 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pain Artisanal
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pain au romarin méditerranéen
Brak ocen
Baguette
3 godz. 45 min
Pain d'épeautre
12 godz.
Pain brioché
Brak ocen
Babka aux myrtilles
Brak ocen
Pain complet
5 godz.
Pain à la patate douce
Brak ocen
Pain croustillant
Brak ocen
Pain sans gluten riz et soja
3 godz. 15 min
Pain express
1 godz. 15 min
Petits pains au pesto à la vapeur
Brak ocen
Pain portugais (pão de água)
3 godz. 20 min