Pain blanc

4.6 8 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

12 portions

Nguyên liệu

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 396.3 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 863 kJ / 206 kcal

Chất béo 1.1 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pain Artisanal 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette

3h 45 phút

Flatbread turc

2h 10 phút

Pain aux cinq graines

50 phút

Brioche

8h

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Không có đánh giá

Focaccia aux oignons

2h

Flatbread garni à la mozzarella

45 phút

Sandwichs

2h 10 phút

Pain brioché

45 phút

Petits pains sans gluten et sans blé

1h 20 phút

Petits pains cuits à la vapeur

Không có đánh giá

Cruffin au Chocolat et Praliné

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả