Pain blanc

5.0 6 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

12 portions

Nguyên liệu

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 396.3 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 863 kJ / 206 kcal

Chất béo 1.1 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pain Artisanal 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain de campagne

2h

Pain de mie

3h

Petits pains tigre

2h 50 phút

Pain aux cinq graines

50 phút

Baguette

3h 45 phút

Petits pains complets aux noix

Không có đánh giá

Manakeesh, flatbread épicé libanais

3h 20 phút

Pain pitta

2h

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40 phút

Focaccia aux oignons

2h

Cruffin au Chocolat et Praliné

Không có đánh giá

Chausson aux pommes

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả