Pain blanc

4.6 8 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

12 portions

Nguyên liệu

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 396.3 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 863 kJ / 206 kcal

Chất béo 1.1 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pain Artisanal 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette

3h 45 phút

Pain complet

5h

Pain de mie

3h

Focaccia aux oignons

2h

Sandwichs

2h 10 phút

Petits pains cuits à la vapeur

Không có đánh giá

Cruffin au Chocolat et Praliné

Không có đánh giá

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40 phút

Chausson aux pommes

Không có đánh giá

Petits pains aux raisins

Không có đánh giá

Pain au chocolat

Không có đánh giá

Croissants

16h

Hiển thị tất cả