Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 19h 15 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 300 g de pois chiches secs
  • 1500 g d'eau tiède
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
  • 2 c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
  • 1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 600 g d'eau
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 6 portions

Natri 4738 mg
Chất đạm 326.7 g
Calo 12331.2 kJ / 2947.2 kcal
Chất béo 63.5 g
Chất xơ 42 g
Chất béo bão hòa 9.4 g
Carbohydrate 256.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả