Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Souvlaki lamb couscous salad
4.6 27 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • couscous
    150 g
  • boiling water
    200 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    50 g
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • lamb rump steaks cut into thin strips (5 mm - see Tip)
    500 g
  • ground paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • onion salt
    ½ tsp
  • dried parsley
    2 tsp
  • ground black pepper
    4 pinches
  • garlic clove
    1
  • dried oregano
    1 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • Lebanese cucumber cut into pieces (2 cm)
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    150 g
  • Greek feta broken into pieces
    100 g
  • green capsicum thinly sliced
    ½
  • red onion thinly sliced
    ¼
  • pitted Kalamata olives
    12
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped, to garnish (optional)
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only, roughly chopped, to garnish (optional)
    2 sprigs
  • flatbreads to serve (optional - see Tips)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 854.6 mg
Chất đạm 33.3 g
Calo 3247.1 kJ / 776.1 kcal
Chất béo 53.1 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 20.6 g
Carbohydrate 42.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Savvy suppers 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Korean beef bowl

Korean beef bowl

4.3(72)

1h 10 phút

Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

4.5(4)

1h 5 phút

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

4.2(40)

35 phút

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.1(21)

1h 10 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

Cranberry and Camembert stuffed chicken

4.5(58)

45 phút

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(90)

3h 50 phút

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

4.3(112)

45 phút

Char siu pork bao

Char siu pork bao

3.4(5)

2h 10 phút

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3(11)

30 phút

Whole steamed chicken

Whole steamed chicken

4.7(42)

1h 20 phút

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45 phút

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.4(178)

30 phút

 Hiển thị tất cả