Udon with chicken and mushrooms

3.7 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • hot water
    1500 g
  • sesame oil
    50 g
  • dried udon noodles
    360 g
  • mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • eschalot halved
    50 g
  • piece fresh ginger
    5 cm
  • skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
    600 g
  • soy sauce
    60 g
  • oyster sauce
    20 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
    200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1074.9 mg
Chất đạm 42.5 g
Calo 2016.2 kJ / 481.9 kcal
Chất béo 17.6 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 43.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả