Marinated chicken with salsa

4.6 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions

Nguyên liệu

Marinated chicken - prep ahead
  • chicken thigh fillets (approx. 1000 g)
    6
  • eschalot
    20 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger
    4 cm
  • honey
    100 g
  • soy sauce
    95 g
  • fresh long red chilli deseeded and cut into pieces
    1
  • sesame oil
    20 g
  • fish sauce or 1/2 tsp of sea salt
    30 g
Pineapple salsa
  • eschalot
    20 g
  • Lebanese cucumber cut in half and seeds removed
    1
  • fresh mint leaves only (optional)
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • fresh pineapple peeled, cored and diced (1cm)
    300 g
  • freshly squeezed lime juice
    15 g
Chicken and Rice
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • basmati rice
    300 g
  • water
    1200 g
  • sea salt
    1 tsp
  • toasted sesame seeds
    1 tbsp
  • fresh long red chilli sliced to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2127.2 mg
Chất đạm 34.2 g
Calo 2470.6 kJ / 590.5 kcal
Chất béo 22.4 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 5.3 g
Carbohydrate 66.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả