Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Chicken Satay with Peanut Sauce
4.1 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
70 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chicken Satay
  • chicken cut in 2-3 cm cubes
    2000 g
  • fresh lemongrass white part only, sliced
    5
  • fresh ginger
    25 g
  • fresh turmeric
    25 g
  • cumin powder
    10 g
  • coriander powder
    15 g
  • fennel powder
    25 g
  • brown sugar
    150 g
  • honey
    100 g
  • cooking oil
    70 g
  • salt
    ¾ tbsp
Peanut Sauce
  • toasted peanuts (see tips)
    350 g
  • shallots
    100 g
  • fresh ginger
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • dried chilli paste (cili boh) adjust to taste
    50 g
  • cooking oil
    80 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    2
  • hot water
    300 g
  • palm sugar
    50 g
  • dried tamarind piece
    1
  • salt
    1 tsp
  • chicken stock powder
    1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 157.9 mg
Chất đạm 6.9 g
Calo 553.4 kJ / 132.3 kcal
Chất béo 9.1 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế
Rasa Merdeka 18 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salt Bread

4.9(30)

2 Std.

Cha gio (spring rolls)

4.6(83)

55 Min

Chocolate Nice Cream

4.6(10)

2 Std. 5 Min

Steamed Siew Mai

4.6(7)

5 Std.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

4.4(57)

1 Std. 5 Min

Smores Cupcakes

4.8(13)

1 Std. 40 Min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

4.5(6)

1 Std. 45 Min

Granola Bars (Ben) Metric

4.3(19)

1 Std. 10 Min

Spiced lamb flatbread

4.4(80)

2 Std.

Acaí Nice Cream

5.0(12)

10 Min

Gozleme

4.2(77)

1 Std. 15 Min

Pretzels

4.7(316)

1 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả