![Spiced lamb flatbread Spiced lamb flatbread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f556d094-5e67-4bec-9661-5f4ccc7cc3c9/Derivates/f5d0c73c-6be6-446d-a09a-df5842979b31.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Flatbread
- 20 g olive oil
- 150 g water
- 1 tsp white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g baker's flour
- ½ tsp salt
Meat topping
- 3 garlic cloves
- 250 g brown onions, cut into quarters (approx. 4)
- 500 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 1 tsp salt
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cayenne pepper, to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp paprika
- 1 tsp ground allspice
- ½ tsp dried chilli flakes, to taste
- 2 tbsp pomegranate molasses
- 500 g lamb mince
- 30 g pine nuts
Assembly and baking
- olive oil, for greasing
- plain flour, for dusting
- salt, for sprinkling
- 2 lemons, cut into quarters
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1840.2 kJ / 438.2 kcal
- Chất đạm
- 25.9 g
- Carbohydrate
- 44.7 g
- Chất béo
- 15.5 g
- Chất béo bão hòa
- 3.1 g
- Chất xơ
- 6.2 g
- Natri
- 819.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCheeseburger focaccia
2h 15 min
2 ingredient dough
30 min
That's a wrap (Noni Jenkins)
55 min
Chocolate zucchini mini loaves
1h 30min
Vegemite® and cheese scrolls
1h 35 min
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35 min
Cinnamon buns
3h 5min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Sesame and chia seed loaf
2 Std. 20 Min
Chia and pepita gluten free loaf
1 Std. 25 Min
Spiced fruit loaf
2 godz. 30 min
Seeded bread loaf
3h 20min