Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.3 52 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
32 pieces

Nguyên liệu

Dumpling Wrappers
  • vegetable oil plus extra for greasing
  • water
    150 g
  • plain flour
    300 g
  • vegetable oil
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • water plus extra as needed
Filling and Dumplings
  • white cabbage leaves cut in pieces
    400 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • pork mince broken in pieces
    350 g
  • water
    530 g
  • soy sauce
    20 g
  • rice wine
    10 g
    10 g sake
  • sugar
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • light sesame oil
    1 Tbsp
  • plain flour plus extra for dusting

Dinh dưỡng trên 1 piece

Calo 76 kcal / 318 kJ
Chất đạm 3 g
Chất béo 4 g
Carbohydrate 7 g
Chất xơ 0.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả