Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 50 phút

4 pieza

Nguyên liệu

Salsa

80 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite vegetal
200 g de jitomate triturado, enlatado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de azúcar morena
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de vino tinto
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
1 cdita de alcaparras

Hamburguesas

200 g cebolla en cuartos
4 ramita de perejil (solo las hojas)
2 dientes de ajo
1000 g de carne molida de res
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de mostaza Dijon
1 cda de salsa de pescado (không bắt buộc)
2 pizcas de pimienta molida
1 cdita de sal

Montaje

1 - 2 cdas de aceite vegetal
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
4 pan de hamburguesa
4 hojas de lechuga
1 jitomate grande en rodajas
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 51.23 g

Calo 5452 kJ / 1304 kcal

Chất béo 99.66 g

Chất xơ 5.91 g

Carbohydrate 49.08 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Festival de hamburguesas 8 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mixiotes de carnero

13h 30 phút

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 phút

Baguette de pollo

30 phút

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5 phút

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 phút

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1h 10 phút

Boeuf bourguignon

2h 40 phút

Minihamburguesas de cordero

2h 40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 phút

Mini tortas al pastor

Không có đánh giá

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 phút

Hiển thị tất cả