Thiết bị & Phụ kiện
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 50 phút
4 pieza
Nguyên liệu
Salsa
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite vegetal
-
200 g de jitomate triturado, enlatado
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
1 pizca de azúcar morena
-
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
-
1 cdita de alcaparras
Hamburguesas
-
200 g cebolla en cuartos
-
4 ramita de perejil (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne molida de res
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cda de mostaza Dijon
-
1 cda de salsa de pescado (không bắt buộc)
-
2 pizcas de pimienta molida
-
1 cdita de sal
Montaje
-
1 - 2 cdas de aceite vegetal
-
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
-
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
-
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
-
4 pan de hamburguesa
-
4 hojas de lechuga
-
1 jitomate grande en rodajas
-
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Chất đạm
51.23 g
Calo
5452 kJ /
1304 kcal
Chất béo
99.66 g
Chất xơ
5.91 g
Carbohydrate
49.08 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Festival de hamburguesas
8 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Mini pays de carne
2h
Alitas Buffalo
1h 5 phút
Lasaña de calabacitas en cocción lenta
2h
Filete al vacío con crema al limón
Không có đánh giá
Hamburguesa XXL
1h 55 phút
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 phút
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 phút
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 phút
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz
45 phút