Thiết bị & Phụ kiện
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 50 phút
4 pieza
Nguyên liệu
Salsa
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite vegetal
-
200 g de jitomate triturado, enlatado
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
1 pizca de azúcar morena
-
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
-
1 cdita de alcaparras
Hamburguesas
-
200 g cebolla en cuartos
-
4 ramita de perejil (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne molida de res
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cda de mostaza Dijon
-
1 cda de salsa de pescado (không bắt buộc)
-
2 pizcas de pimienta molida
-
1 cdita de sal
Montaje
-
1 - 2 cdas de aceite vegetal
-
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
-
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
-
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
-
4 pan de hamburguesa
-
4 hojas de lechuga
-
1 jitomate grande en rodajas
-
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Chất đạm
51.23 g
Calo
5452 kJ /
1304 kcal
Chất béo
99.66 g
Chất xơ
5.91 g
Carbohydrate
49.08 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Festival de hamburguesas
8 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMongolian beef
1u. 20min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1u. 30min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13u.
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Pollo a la mantequilla
1u.
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1u. 5min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1u.
Filete a la pimienta
20min
Filete de res con salsa de vino tinto
1u. 30min
Paletillas de cordero asadas
2u. 40min
Magret de pato con salsa de cerezas
45min