Thiết bị & Phụ kiện
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 50 phút
4 pieza
Nguyên liệu
Salsa
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite vegetal
-
200 g de jitomate triturado, enlatado
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
1 pizca de azúcar morena
-
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
-
1 cdita de alcaparras
Hamburguesas
-
200 g cebolla en cuartos
-
4 ramita de perejil (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne molida de res
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cda de mostaza Dijon
-
1 cda de salsa de pescado (không bắt buộc)
-
2 pizcas de pimienta molida
-
1 cdita de sal
Montaje
-
1 - 2 cdas de aceite vegetal
-
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
-
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
-
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
-
4 pan de hamburguesa
-
4 hojas de lechuga
-
1 jitomate grande en rodajas
-
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Chất đạm
51.23 g
Calo
5452 kJ /
1304 kcal
Chất béo
99.66 g
Chất xơ
5.91 g
Carbohydrate
49.08 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Festival de hamburguesas
8 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo asado con verduras en salsa de sidra
Không có đánh giá
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 phút
Macarrones con queso y kimchi
50 phút
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 phút
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Chilorio
1h
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30 phút
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Sukalki
2h
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30 phút
Carcamusas de Toledo
45 phút
Mole xiqueño
1h 20 phút