Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 50 phút
4 pieza
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa
  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite vegetal
  • 200 g de jitomate triturado, enlatado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 pizca de azúcar morena
  • 1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 30 g de vinagre de vino tinto
  • ½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
  • 1 cdita de alcaparras
Hamburguesas
  • 200 g cebolla en cuartos
  • 4 ramita de perejil (solo las hojas)
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de carne molida de res
  • 2 cdas de salsa Inglesa
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 1 cda de salsa de pescado (không bắt buộc)
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 1 cdita de sal
Montaje
  • 1 - 2 cdas de aceite vegetal
  • 4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
  • 8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
  • 4 - 8 rebanadas de queso cheddar
  • 4 pan de hamburguesa
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 jitomate grande en rodajas
  • ½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 51.23 g
Calo 5452 kJ / 1304 kcal
Chất béo 99.66 g
Chất xơ 5.91 g
Carbohydrate 49.08 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festival de hamburguesas 8 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.6(39)

1h 30 phút

Tamales sonorenses

Tamales sonorenses

4.7(36)

2h

Mole xiqueño

Mole xiqueño

4.7(14)

1h 20 phút

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

4.3(164)

30 phút

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

4.3(20)

1h 30 phút

Filete Wellington

Filete Wellington

4.9(35)

2h 10 phút

Tamales norteños

Tamales norteños

4.1(19)

2h

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.9(12)

45 phút

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

3.5(4)

1h 55 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 phút

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45 phút

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.0(6)

1h

 Hiển thị tất cả