Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • 350 g de lait
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 1 œuf
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 150 g de farine d'avoine complète
  • 150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
  • 100 g de fécule de pomme de terre
  • 80 g de perles du Japon
  • 1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
  • 10 g de sel
  • 150 g de cheddar en dés (2 cm)
  • 120 g de lard en dés (1 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignons coupés en quatre
  • 80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
  • 30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
  • 1 jaune d'œuf
    2 c. à soupe de lait
  • 5 g graines de sésame noir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 820.7 mg
Chất đạm 13.9 g
Calo 2109.5 kJ / 504.2 kcal
Chất béo 24.8 g
Chất xơ 4.5 g
Chất béo bão hòa 10.7 g
Carbohydrate 56.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả