Thiết bị & Phụ kiện
Ginger Coriander Steamed Fish
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
coriander roots5 sprigs
-
fresh ginger sliced5 g
-
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.800 g
-
salt1 ¼ tsp
-
white pepper powder½ tsp
-
garlic clove10
-
fresh ginger20 g
-
cooking oil20
-
water800 g
-
chicken stock powder1 tbsp
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
oyster sauce1 tsp
-
fish sauce1 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
coriander leaves plus extra for garnishing4 sprigs
-
spring onions plus extra for garnishing4 sprigs
-
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing1
-
bird's eye chilli (chilli padi) (không bắt buộc) chopped3
-
brown sugar¼ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
776.8 mg
Chất đạm
24.4 g
Calo
2376.8 kJ /
568.1 kcal
Chất béo
53.4 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Carbohydrate
3.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Our Kitchens are a Window to the World
40 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeer batter fish
40 phút
Paella
30 phút
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
25 phút
Salmon filo spiral
1h 10 phút
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30 phút
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 phút
Tuna sushi rolls
1h 25 phút
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40 phút
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 phút
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 phút
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 phút
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 phút