Thiết bị & Phụ kiện
Pain croustillant
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
10 portions
Nguyên liệu
-
100 g de farine de riz
-
100 g de farine de sarrasin
-
50 g de graines de lin moulues farine
-
100 g de fécule de pomme de terre
-
10 g de sel
-
d'huile d'olive pour le graissage
-
450 g d'eau
-
10 g de levure fraîche
-
25 g de cosses de psyllium
-
15 g de miel
-
fécule de pomme de terre pour le saupoudrage
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
393.9 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
636.3 kJ /
152.1 kcal
Chất béo
2.7 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
29.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pâtisseries sans gluten – le plaisir à l’état pur
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain brioché
45 phút
Pain de mie
3h
Pâte à pizza au levain
3h 5 phút
Pain portugais (pão de água)
3h 20 phút
Pain de campagne
2h
Petits pains complets aux noix
40 phút
Pain créatif
45 phút
Khobz (pain marocain)
3h 30 phút
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
Không có đánh giá
Manakish
Không có đánh giá
Ciabatta au levain
Không có đánh giá
Levain chef
Không có đánh giá