Sweet and sour chicken with rice

4.3 112 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • basmati rice
    200 g
  • skinless chicken breast fillets cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • sea salt plus an extra 2 pinches
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • cornflour
    3 tbsp
  • water plus an extra 1-2 tbsp
    1400 g
  • Vegetable stock paste
    1 tsp
  • carrot peeled and cut into rounds (0.5 cm)
    150 g
  • zucchini cut in halves lengthways, then cut into slices (0.5 cm)
    150 g
  • yellow capsicum cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • red capsicum cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • raw sugar
    70 g
  • apple cider vinegar
    70 g
  • tomato sauce
    50 g
  • pineapple juice from tinned pineapple, pineapple pieces reserved
    100 g
  • soy sauce
    20 g
  • lime juice
    10 g
  • egg
    1
  • milk
    1 tbsp
  • vegetable oil to fry
  • canned pineapple pieces in natural juice drained
    250 g
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 996.9 mg
Chất đạm 36.7 g
Calo 2316.3 kJ / 553.6 kcal
Chất béo 5.9 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 85.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả