Moroccan lamb with couscous

4.3 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

couscous
250 g
extra virgin olive oil
40 g
water
550 g
sea salt
3 tsp
onion quartered
1
garlic cloves
2
fresh coriander leaves only, plus extra chopped, to garnish
4 sprigs
fresh parsley leaves only, plus extra chopped, to garnish
4 sprigs
ground ginger
2 tsp
ground coriander
3 tsp
ground cumin
3 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
lamb shoulder cut into pieces (4 cm)
800 g
canned chopped tomatoes (400 g)
1 can
carrots sliced (5 mm)
2
turnip cut into pieces (1 cm)
1
zucchini sliced (1 cm)
1
canned chickpeas (400 g can), rinsed and drained
1 can
raisins
50 g
flatbreads to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1836.5 mg

Chất đạm 51.9 g

Calo 4697.1 kJ / 1122.7 kcal

Chất béo 58.1 g

Chất xơ 15.1 g

Chất béo bão hòa 20.5 g

Carbohydrate 101.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand

Taste the world 29 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

BBQ chicken pizza

1h 30 phút

Ayam kapitan (chicken curry)

45 phút

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 phút

Barbecued beef with ssamjang sauce

2h 25 phút

Cabbage rolls

1h 50 phút

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1h 45 phút

Korean chicken cheese tteokbokki

30 phút

Easy lamb hotpot

2h

Roast lamb with vegetables & gravy

3h

Beef "Burgundy"

40 phút

Hiển thị tất cả