Thiết bị & Phụ kiện
Crêpes de canard à la pékinoise
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h 25 phút
7 portions
Nguyên liệu
Canard
-
1700 g d'eau
-
170 g de miel
-
4 grain d'anis étoilé
-
1 de bâton de cannelle
-
30 g de gingembre frais coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de poivre de Sichuan
-
30 g de sauce tamari
-
1 mandarine seulement la peau fine, pas de moelle
-
1 canard tête/cou, ailes et pattes parées (environ 4-5 lb)
-
1 - 2 c. à thé cinq-épices en poudre
Crêpes
-
720 g d'eau divisé
-
⅛ c. à thé de sel
-
255 g de farine tout usage
-
de farine tout usage à dépoussiérer
-
huile de sésame pour brosser
-
sauce aux prunes pour servir
-
1 concombres anglais tranchée finement en allumettes (2 in.)
-
8 oignon verts tranchée finement en allumettes (2 in.)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
418.8 mg
Chất đạm
26.1 g
Calo
4043.4 kJ /
966.4 kcal
Chất béo
71.9 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
24 g
Carbohydrate
53.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)
Không có đánh giá
Kibbeh avec trempette au yogourt
Không có đánh giá
Chili con carne
30 phút
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Không có đánh giá
Tourtière individuelle
Không có đánh giá
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Không có đánh giá
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45 phút
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30 phút
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Không có đánh giá
Poulet au citron et à l'ail
30 phút
Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain
3h 50 phút