Pork Ball Soup With Cabbage

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions

Nguyên liệu

Pork balls
  • pork shoulder loin cut in strips (1 cm), partially frozen
    200 g
  • cornflour (starch)
    2 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • fish sauce
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • dried sole fish powder
    1 tsp
Soup base
  • water
    1400 g
  • Chinese cabbage cut in pieces (4-5 cm)
    400 g
  • Tianjin preserved vegetables (tung choy)
    30 g
  • chicken stock powder
    ½ tbsp
  • fresh ginger sliced
    5 g
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • spring onion chopped, to garnish
    1 sprig

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1392.8 mg
Chất đạm 9.9 g
Calo 488.1 kJ / 116.7 kcal
Chất béo 6.9 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 3.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả