
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Farce au saumon et à la ricotta
- 100 g de saumon fumé en morceaux
- 200 g de ricotta fraîche
- 1 c. à café de zeste de citron râpé
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
- 2 pincées de poivre noir, moulu
Pâte à choux et finition
- 50 g de beurre en morceaux
- 125 g d'eau
- 75 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 3 œufs 1 œuf battu
- graines de cumin noir pour saupoudrer
- 100 g de saumon fumé en fines lamelles
- d'aneth, frais pour garnir
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 73.8 kcal / 308.8 kJ
- Chất đạm
- 4.5 g
- Chất béo
- 4.6 g
- Carbohydrate
- 3.3 g
- Chất xơ
- 0.1 g
- Chất béo bão hòa
- 2.5 g
- Natri
- 96.5 mg