Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

30 tranches

Nguyên liệu

Le pain de Pâques au blé complet

1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), brins effeuillés
100 g d'oignons rouges coupés en deux
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine complète
1 œuf moyen (53-63 g)
50 g de beurre en morceaux
2 c. à café de sel

Les œufs

4 œufs froids
l'eau à remplir jusqu’au repère de 1 litre

Finitions

farine de blé pour fariner
1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
100 g de salade verte mélangée
150 g de filet de truite fumée en morceaux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
poivre noir, fraîchement moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Natri 178.6 mg

Chất đạm 4.9 g

Calo 480.2 kJ / 114.8 kcal

Chất béo 3.3 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 1.5 g

Carbohydrate 16.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Délicieuse fête de Pâques 13 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissants au jambon

35 phút

Pain plissé margherita

3h 15 phút

Pizza jambon et champignons

1h 45 phút

Quiche saumon, épinards, feta

1h

Focaccia au romarin

2h 30 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

Focaccia aux tomates cerises

2h

Parmigiana al forno

1h 50 phút

Tartelettes aux légumes

55 phút

Quiche poulet-poireaux

1h

Cake surprise

2h

Petits pains moelleux

1h 45 phút

Hiển thị tất cả