Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
30 tranches

Nguyên liệu

Le pain de Pâques au blé complet
  • 1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), brins effeuillés
  • 100 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 300 g de lait
  • 15 g de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 560 g de farine complète
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 2 c. à café de sel
Les œufs
  • 4 œufs froids
  • l'eau à remplir jusqu’au repère de 1 litre
Finitions
  • farine de blé pour fariner
  • 1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
  • 100 g de salade verte mélangée
  • 150 g de filet de truite fumée en morceaux
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • poivre noir, fraîchement moulu

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 tranche

Natri 178.6 mg
Chất đạm 4.9 g
Calo 480.2 kJ / 114.8 kcal
Chất béo 3.3 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 16.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả