Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (không bắt buộc) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1074.3 mg

Chất đạm 13.6 g

Calo 1799.2 kJ / 430 kcal

Chất béo 30.8 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 5.6 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Spiced lentil vegetable soup

1h 30min

Gazpacho

1h 15min

Mee Soto

1h 10min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Mushroom and Wild Rice Soup

30min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Versatile Smooth Soup

45min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Italian Wedding Soup

1h 15min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1h 10min

Hiển thị tất cả