Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (không bắt buộc) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1074.3 mg

Chất đạm 13.6 g

Calo 1799.2 kJ / 430 kcal

Chất béo 30.8 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 5.6 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheat's chicken shoyu ramen

40 phút

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1h 20 phút

Basic Soup Purée

45 phút

Nourishing Snow Pear Dessert

1h

Salmorejo

30 phút

Tomato Soup

40 phút

Kimchi Tofu Soup

35 phút

Sweet Potato and Corn Chowder

45 phút

Leek and Potato Soup

40 phút

Fish soup

40 phút

Vietnamese mixed meat pho

1h 50 phút

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 phút

Hiển thị tất cả