Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 10 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • extra virgin olive oil
    150 g
  • hard-boiled eggs
    4
  • Serrano ham (không bắt buộc) cut in pieces
    100 g
  • garlic cloves
    1 - 2
  • ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
    1000 g
  • salt
    1 tsp
  • breadcrumbs white (from the day before)
    150 g
  • sherry vinegar
    30 g
    30 g apple cider vinegar

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1074.3 mg
Chất đạm 13.6 g
Calo 1799.2 kJ / 430 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 5.6 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả