Aubergines, pois chiches et poulet épicés

4.8 42 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

3 portions

Nguyên liệu

200 g d'aubergine en cubes (½ in.)
¾ c. à thé sel divisée, selon le goût
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
1 c. à soupe d’origan séché
100 g d'oignon

100 g de poireau
2 gousses d'ail
2 c. à thé de gingembre frais épluchés, coupés en fines tranches
255 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en bandes (½ in.)
¼ - ½ c. à thé de curcuma en poudre
1 c. à thé de garam masala en poudre
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
1 c. à soupe farine tout usage
15 - 30 g de concentré de tomate
200 g de bouillon de légumes (voir Conseil)
395 g de pois chiches en conserve égoutté
140 g de yogourt nature à haute teneur en protéines
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
de coriandre fraîche pour décorer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 952.5 mg

Chất đạm 32.1 g

Calo 2133.9 kJ / 510 kcal

Chất béo 22.3 g

Chất xơ 12.2 g

Chất béo bão hòa 4.1 g

Carbohydrate 46.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabuleux 50+ 5 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet frit coréen

3h 10 phút

Hotdogs Michigan

50 phút

Burgers au porc effiloché

Không có đánh giá

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 phút

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35 phút

Poulet et riz au romarin et au citron

55 phút

Poulet citron romarin avec riz

55 phút

Courgettes farcies

45 phút

Côtes de porc aigre-douce

40 phút

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15 phút

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4h

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2h 20 phút

Hiển thị tất cả