Pappardelle ripiene di piselli

Pappardelle ripiene di piselli

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 25 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Ripieno

1 cipolla dorata a pezzi
10 g di olio extravergine di oliva
500 g di piselli surgelati
200 g di acqua
1 radice fresca di zenzero il succo (vedere consiglio)
150 g di mascarpone freddo

Pappardelle

400 g di farina tipo 00
3 uova
8 tuorli

Decorazione

4 fette di pancetta tesa di maiale

Condimento

4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
6 fette di pancetta tesa di maiale
25 g di burro
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 42.7 g

Calo 4757 kJ / 1137 kcal

Chất béo 67.8 g

Carbohydrate 95 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Công thức
Ý

Primi per stupire 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 phút

Risotto alle pere e gamberetti

50 phút

Insalata di riso verde ai gamberi

1h 50 phút

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Cous cous spinaci e uvetta

45 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 phút

Tubettini alla maiorese

55 phút

Pad thai

45 phút

Penne lisce al ragù di trevisana

40 phút

Tortiglioni in salsa eoliana

40 phút

Hiển thị tất cả