Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pappardelle ripiene di piselli

Pappardelle ripiene di piselli
4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno
  • 1 cipolla dorata a pezzi
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di piselli surgelati
  • 200 g di acqua
  • 1 radice fresca di zenzero il succo (vedere consiglio)
  • 150 g di mascarpone freddo
Pappardelle
  • 400 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 8 tuorli
Decorazione
  • 4 fette di pancetta tesa di maiale
Condimento
  • 4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 6 fette di pancetta tesa di maiale
  • 25 g di burro
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 42.7 g
Calo 4757 kJ / 1137 kcal
Chất béo 67.8 g
Carbohydrate 95 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Công thức
Ý
Primi per stupire 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1 godz. 20 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

4.7(29)

25 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(78)

1 godz. 45 min

Pasta risottata alle vongole

4.4(305)

1 godz.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(203)

55 min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

4.4(31)

30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7(99)

1 godz. 40 min

Amatriciana con cozze

4.6(30)

55 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

4.7(18)

1 godz. 30 min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

4.6(35)

20 min

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1 godz.

Bomba di riso

4.3(25)

55 min

 Hiển thị tất cả