White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7 7 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
2
truffle oil plus extra to serve
10 g
fresh Swiss brown mushrooms sliced
60 g
brandy
30 g
chicken broth bone,
200 g
2 tsp Chicken stock paste, with 200 g water (see Tip)
pouring (whipping) cream
300 g
full cream milk
200 g
truffle creme
25 g
dashi powder
5 g
cannellini beans rinsed and drained
2 cans
sea salt to season
½ tsp
ground white pepper to season
¼ tsp
fresh chives finely sliced
15 g
bread of choice, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 287.8 mg

Chất đạm 15.8 g

Calo 1852.3 kJ / 442.7 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 8 g

Chất béo bão hòa 13.4 g

Carbohydrate 40.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Chef favourites (part 2) 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Broccoli almond soup

30 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Ribollita

50 Min

Smoky Mexican bean soup

35 Min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 Min

Vietnamese mixed meat pho

1 Std. 50 Min

Creamy scallop soup with chorizo

30 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Sauerkraut soup

50 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Hiển thị tất cả