White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

5.0 5 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
2
truffle oil plus extra to serve
10 g
fresh Swiss brown mushrooms sliced
60 g
brandy
30 g
chicken broth bone,
200 g
2 tsp Chicken stock paste, with 200 g water (see Tip)
pouring (whipping) cream
300 g
full cream milk
200 g
truffle creme
25 g
dashi powder
5 g
cannellini beans rinsed and drained
2 cans
sea salt to season
½ tsp
ground white pepper to season
¼ tsp
fresh chives finely sliced
15 g
bread of choice, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 287.8 mg

Chất đạm 15.8 g

Calo 1852.3 kJ / 442.7 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 8 g

Chất béo bão hòa 13.4 g

Carbohydrate 40.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Chef favourites (part 2) 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 phút

Creamy scallop soup with chorizo

30 phút

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 phút

Sauerkraut soup

50 phút

Versatile smooth soup

45 phút

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Prawn laksa (Chef Degan)

50 phút

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 phút

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45 phút

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 phút

Asian chicken noodle soup

1h 35 phút

Spiced meatball soup (Bakso)

2h 25 phút

Hiển thị tất cả