Panini di San Gallo

Không có đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 26h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Lievitino (giorno 1)

100 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
100 g di farina di farro bianca

Impasto e cottura (giorno 2)

500 g di farina di farro bianca
300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)
15 g di sale

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9 g

Calo 1192 kJ / 285 kcal

Chất béo 1 g

Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cucinare come non mai. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Treccia bernese

1h 45 phút

Pane al latte

2h 20 phút

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10 phút

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 phút

Focaccia con pomodori

40 phút

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Không có đánh giá

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Không có đánh giá

Panini pita

1h 35 phút

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30 phút

Panini al pesto a vapore

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả