Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
6 portion

Nguyên liệu

  • 395 g de farine tout usage
  • 285 g d’eau bouillante
  • 2 c. à thé d'huile végétale plus 0,5 oz pour faire sauter
  • 2 c. à thé de sel divisé
  • 4 gousses d'ail
  • 140 g d'oignon rouge coupées en deux, plus 3 oz hachées pour servir
  • 795 g épaule de porc, désossée coupé en 5 morceaux
  • 500 g bière stout type Guinness
  • 140 g d'eau
  • 70 - 85 g de miel
  • 2 c. à thé de paprika fumé moulu
  • 1 c. à thé de cumin moulu
  • 2 c. à soupe de pâte de miso
  • 1 anis étoilé
  • 1 bâton de cannelle coupées en deux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • de coriandre fraîche pour garnir
  • 85 - 100 g de haricots noirs en conserve (không bắt buộc) égouttés, pour garnir
  • 1 - 2 piment jalapeno frais en tranches, pour garnir

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1086.1 mg
Chất đạm 31.5 g
Calo 2969.9 kJ / 709.8 kcal
Chất béo 29.2 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 73.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả