Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 portion
Nguyên liệu
Dumplings
-
60 g de cheddar coupée en morceaux
-
4 brins de feuilles de persil frais
-
140 g de farine tout usage
-
15 g de beurre non salé
-
1 c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
45 g de lait entier
-
1 œuf de gros calibre
Ragoût
-
45 g de farine tout usage
-
795 - 910 g viande de bœuf en morceaux, dénervée coupée en morceaux (2.5 cm)
-
¾ c. à thé de sel
-
¾ c. à thé de poivre noir moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
140 g d'oignon coupées en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de bœuf émietté
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
355 g d'eau
-
680 g de bière680 g de bière ale
-
140 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
100 g de carottes en fines tranches
-
feuille de persil frais (không bắt buộc) pour garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1598.4 mg
Chất đạm
60.1 g
Calo
3231.2 kJ /
772.3 kcal
Chất béo
31.7 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
50.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30 phút
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
35 phút
Poulet citron romarin avec riz
55 phút
Hotdogs Michigan
50 phút
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3h 10 phút
Burgers au porc effiloché
Không có đánh giá
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30 phút
Porc au sucre
45 phút
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
2h 20 phút
Gibelotte de lapin
1h 35 phút
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20 phút
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 phút