Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
24 portions
Nguyên liệu
-
garlic cloves2
-
fresh chives1 tsp
-
lemon zested and juiced1
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
white (shiro) miso paste20 g
-
Japanese pickled ginger thinly sliced10 g
-
light soy sauce5 g
-
vegetable oil5 g
-
warm water10 g
-
fresh scallops half shell, cleaned and pat dried with paper towel24
-
rock salt to serve on500 g
-
wakame salad (see Tip)50 g
-
baby pickled capers10 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
lime wedges, to serve
-
lemon wedges, to serve
-
fresh crusty bread to serve
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
101.2 kcal /
423.5 kJ
Chất đạm
3.5 g
Chất béo
9 g
Carbohydrate
2.3 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Natri
166.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chef favourites (part 2)
8 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
