Thiết bị & Phụ kiện
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
24 portions
Nguyên liệu
-
garlic cloves2
-
fresh chives1 tsp
-
lemon zested and juiced1
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
white (shiro) miso paste20 g
-
Japanese pickled ginger thinly sliced10 g
-
light soy sauce5 g
-
vegetable oil5 g
-
warm water10 g
-
fresh scallops half shell, cleaned and pat dried with paper towel24
-
rock salt to serve on500 g
-
wakame salad (see Tip)50 g
-
baby pickled capers10 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
lime wedges, to serve
-
lemon wedges, to serve
-
fresh crusty bread to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
166.8 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
423.5 kJ /
101.2 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Carbohydrate
2.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Chef favourites (part 2)
8 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTuna sushi rolls
1h 25 phút
Sambal udang (Skinnymixers)
50 phút
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1h 25 phút
Sicilian prawn salad
40 phút
Salmon and mushroom rice
40 phút
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1h 50 phút
Moules Marinière (mussels)
35 phút
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 phút
Baked salmon with spiralized zucchini
30 phút
Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)
20 phút
Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)
25 phút